Il 6 novembre saremo presenti alla Cheese Discovery Night organizzata da VIU Bangkok, un evento esclusivo dedicato alla grande tradizione casearia francese. Protagonisti della serata saranno i maestri fromaggiai Les Frères Marchand, punto di riferimento internazionale con oltre 130 anni di storia.
Gli ospiti potranno degustare 35 formaggi artigianali selezionati e affinati con maestria, accompagnati da una proposta di vini italiani pensata per esaltarne il profilo aromatico. La serata sarà arricchita da live-station culinarie e da un percorso guidato dallo stesso Patrice Marchand, tra abbinamenti, tecniche di affinamento e racconti di famiglia.
Un appuntamento che celebra il dialogo tra due mondi — vino e formaggio — e che conferma il valore dell’eccellenza italiana all’interno di uno scenario internazionale.
