Sellato

Acciaio e botte grande | Vitigno Primitivo | 14,5% vol

La forza domata del Primitivo. Un vino che si lascia guidare, ma non si arrende.
Sellato – “sella” – è l’incontro tra energia e misura.
Rosso rubino intenso, profuma di ciliegia, prugna e foglia di tabacco.
Il sorso è ricco, vellutato, con freschezza ben integrata e un finale lungo e sapido.

DENOMINAZIONE

Primitivo Gioia del Colle DOP

GRADO ALCOLICO

14,5% vol

VITIGNO

Primitivo

TEMPERATURA DI SERVIZIO

16–18 °C

AFFINAMENTO

70% acciaio, 30% botte grande

ABBINAMENTO

Grigliate, arrosti, formaggi erborinati, primi strutturati

Contiene solfiti

Collezione